ต้นกระเทียม |
ต้นกระเทียมหนึ่งในสมาชิกหอมหัวใหญ่ ต้นกระเทียมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง และเป็นอาหารทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพเหมาะสมสำหรับเอาไว้ในโปรแกรมอาหารลดน้ำหนัก ต้นกระเทียมอุดมด้วยสารอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคต่าง ๆ ทั้งยังมีคุณสมบัติทำความสะอาดภายในร่างกาย ต้นกระเทียมเสริมพลังให้แก่ระบบถูมิคุ้มกันและระบบประสาท มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ช่วยลดอาการบวมน้ำและท้องอืด นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์สำหรับบรรเทาอาการอักเสบต่าง ๆ โดยเฉพาะภาวะข้ออักเสบ
เมนูลดอ้วนจากต้นกระเทียม
กระเทียมต้น (leek) ชื่อวิทยาศาสตร์: Allium ampeloprasum var. porrum บางครั้งใช้ว่า Allium porrum เป็นพืชผักชนิดหนึ่งอยู่ในกลุ่มเดียวกับหอมและกระเทียม ผักที่ใกล้เคียงคือกระเทียมโทนและ kurrat ซึ่งเป็นสปีชีส์ย่อยของ Allium ampeloprasum และใช้เป็นอาหารได้ต่างกัน ส่วนที่กินได้ของกระเทียมต้นคือส่วนของกาบใบซึ่งบางครั้งเรียกว่าต้นหรือก้านอย่าลืมนะคะ อ้อมรบกวนพี่ ๆ เพื่อน ๆ เข้าไปกด LIKE ใน FACEBOOK แฟนเพจของอ้อมด้วยนะคะ อ้อมนำเสนอความรู้สาระดี ๆ รวมถึงสินค้าแฟชั่นชุดเดรส เสื้อคอมกลมสวยๆ มาฝากเรื่อย ๆ จ้า ส่วนเว็บอ้อมก็ www.asiastreetfashion.com ค่ะ แวะเข้าไปเยี่ยมชมกันด้วยนะคะ
อ้างอิงบทความจาก Wikipedia
สารอาหารที่ได้จากต้นกระเทียม
- วิตามินซี
- วิตามินอี
- วิตามินเค
- เบตาแคโรทีน
- ไบโอติน
- กรดโฟลิก
- แคลเซียม
- ธาตุเหล็ก
- แมกนีเซียม
- ฟอสฟอรัส
- โพแทสเซียม
- สังกะสี
- ใยอาหาร
เมนูอาหารแนะนำสำหรับลดอ้วน
ซุปต้นกระเทียมและแครอท เมนูลดอ้วนจากต้นกระเทียม รูปจาก pinterest.com |
- มันฝรั่ง 1 หัวใหญ่ ขัดให้สะอาดและสับ
- แครอท 450 กรัม ขัดให้สะอาดและสับ
- ต้นกระเทียม 450 กรัม ล้างให้สะอาดและหั่น
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงซุปผัก หรือจะเป็นน้ำซุปผัก 1.2 ลิตร หรือประมาณ 5 ถ้วยตวง
- เกลือ
- พริกไทยดำป่น
"เมนูลดอ้วนจากต้นกระเทียม"
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น