กะหล่ำปลีถือเป็นอาหารล้างพิษที่ยอดเยี่ยมอีกชนิดหนึ่ง ช่วยทำความสะอาดระบบการย่อย โดยเฉพาะในท้องของเรา ลำไส้ส่วนบนของเราได้อย่างดีเยี่ยม
กะล่ำปลีโด่งดังจากการนำมาทำเป็นซุปสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรี และไขมันต่ำ กะหล่ำปลีมีประโยชน์อย่างยิ่งกับผู้ที่มีอาการท้องผูก เพราะช่วยกระตุ้นการหดตัวของทางเดินอาหาร และยังป้องกันการเกิดพิษในร่างกายที่อาจเกิดขึ้นจากการที่ของเสียถูกดูดซึมกลับมาเข้าสู่ระบบอีกครั้ง กะหล่ำปลีสีเขียวมีสารอาหารมากที่สุด แต่สีแดงและสีขาวก็มีประโยชน์เช่นกัน โดยเฉพาะเมื่อรับประทานดิบเป็นสลัด
กะหล่ำปลีอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ |