กะหล่ำปลีถือเป็นอาหารล้างพิษที่ยอดเยี่ยมอีกชนิดหนึ่ง ช่วยทำความสะอาดระบบการย่อย โดยเฉพาะในท้องของเรา ลำไส้ส่วนบนของเราได้อย่างดีเยี่ยม
กะล่ำปลีโด่งดังจากการนำมาทำเป็นซุปสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรี และไขมันต่ำ กะหล่ำปลีมีประโยชน์อย่างยิ่งกับผู้ที่มีอาการท้องผูก เพราะช่วยกระตุ้นการหดตัวของทางเดินอาหาร และยังป้องกันการเกิดพิษในร่างกายที่อาจเกิดขึ้นจากการที่ของเสียถูกดูดซึมกลับมาเข้าสู่ระบบอีกครั้ง กะหล่ำปลีสีเขียวมีสารอาหารมากที่สุด แต่สีแดงและสีขาวก็มีประโยชน์เช่นกัน โดยเฉพาะเมื่อรับประทานดิบเป็นสลัด
วิธีการทำ นำผักทั้งหมดรวมทั้งผักชีฝรั่งใส่ชามรวมกันและคลุกเคล้าให้ทั่ว สำหรับน้ำสลัด นำเครื่องปรุงที่เหลือมาผสมกัน ราดบนสลัด คลุกให้ทั่ว และก็ริ้มรสความอร่อยกันได้เลย
กะหล่ำปลีอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
 |
| กะหล่ำปลีอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ |
กะหล่ำปลีอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
สารอาหารที่ได้จากกะหล่ำปลีอาหารลดอ้วน
- วิตามินซี
- วิตามินอี
- วิตามินเค
- เบตาแคโรทีน
- กรดโฟลิก
- แคลเซียม
- ไอโอดีน
- ธาตุเหล็ก
- แมกนีเซียม
- ฟอสฟอรัส
- สังกะสี
- ใยอาหาร
เมนูอาหารแนะนำสำหรับคสลดน้ำหนักวันนี้ขอเสนอ "สลัดกะหล่ำแดง"
- วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้
- กะหล่ำปลีสีแดง 500 กรัม หั่นให้ละเอียด
- หอมแดง 1 หัว ฝานบางๆ
- แครอท 2 หัว หั่นให้เป็นเส้น
- ยี่หร่าฝรั่ง 1 หัว ฉีก
- ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
- โยเกริ์ตชีวภาพไขมันต่ำ 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ดิจงมัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- กระเทียม และพริกไทยดำป่น
วิธีการทำ นำผักทั้งหมดรวมทั้งผักชีฝรั่งใส่ชามรวมกันและคลุกเคล้าให้ทั่ว สำหรับน้ำสลัด นำเครื่องปรุงที่เหลือมาผสมกัน ราดบนสลัด คลุกให้ทั่ว และก็ริ้มรสความอร่อยกันได้เลย
กะหล่ำปลีอาหารลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น