วันเสาร์ที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2556

หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก

หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก
หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก

หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก

หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารกระตุ้นไต และตับที่ทรงพลัง ช่วยขจัดอาการบวมน้ำ และอาการท้องอืด ดีต่อสุขภาพสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก

หน่อไม้ฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารชั้นเลิศแห่งฤดูร้อน ควรจะซื้อหน่อไม้ฝรั่งที่สด ปรุงสุกเพียงเล็กน้อยเพื่อรักษารสชาติ และสารอาหารไว้ให้มากที่สุด หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารที่ปลดปล่อยพลังงานช้า ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ส่งผลให้ห่างไกลความหิว และความอยากอาหาร หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นยาระบายอย่างอ่อน และช่วยลดการอักเสบได้อีกด้วย

เมนูอาหารลดอ้วนจากหน่อไม้ฝรั่งวันนี้ขอนำเสนอหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่งสด

ส่วนประกอบของเมนูมีดังนี้

  1. มันฝรั่งแบบสดใหม่ 225 กรัม
  2. หน้อไม้ฝรั่ง 10 ต้น
  3. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
  4. เกล็ดพริกแห้ง 1/4 ช้อนชา
  5. พาร์เมซานขูด 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนมีดังนี้ค่ะ ให้ต้มมันฝรั่งจนนิ้มได้ที่ และนึ่งหน่อไม้ฝรั่ง 10 นาที ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะอีกใบหนึ่ง ค่อยๆ ให้ความร้อนนะคะ ทอดเกล็ดพริกแห้ง 2 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่ง และทิ้งไว้สัก 2 นาทีให้ดูดซึมน้ำมันที่มีรสพริก หมั่นเขย่ากระทะ แล้วตักใส่ชามที่มีหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงสรด้วยเกลือหากจำเป็น ผสมกับพาร์ทเมซาน และเสิร์ฟ

สารอาหารที่จากหน่อไม้ฝรั่ง

  1. วิตามินซี
  2. วิตามินเค
  3. เบตาแคโรทีน
  4. กรดโฟลิก 
  5. ฟอสฟอรัส 
  6. โพแทสเซียม
  7. สังกะสี
  8. ใยอาหาร
  9. หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก
หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก
ทำกับข้าวกินเอง

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น