หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก |
หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก
หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารกระตุ้นไต และตับที่ทรงพลัง ช่วยขจัดอาการบวมน้ำ และอาการท้องอืด ดีต่อสุขภาพสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักหน่อไม้ฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารชั้นเลิศแห่งฤดูร้อน ควรจะซื้อหน่อไม้ฝรั่งที่สด ปรุงสุกเพียงเล็กน้อยเพื่อรักษารสชาติ และสารอาหารไว้ให้มากที่สุด หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารที่ปลดปล่อยพลังงานช้า ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ส่งผลให้ห่างไกลความหิว และความอยากอาหาร หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นยาระบายอย่างอ่อน และช่วยลดการอักเสบได้อีกด้วย
เมนูอาหารลดอ้วนจากหน่อไม้ฝรั่งวันนี้ขอนำเสนอหน่อไม้ฝรั่งและมันฝรั่งสด
ส่วนประกอบของเมนูมีดังนี้- มันฝรั่งแบบสดใหม่ 225 กรัม
- หน้อไม้ฝรั่ง 10 ต้น
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- เกล็ดพริกแห้ง 1/4 ช้อนชา
- พาร์เมซานขูด 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอนมีดังนี้ค่ะ ให้ต้มมันฝรั่งจนนิ้มได้ที่ และนึ่งหน่อไม้ฝรั่ง 10 นาที ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะอีกใบหนึ่ง ค่อยๆ ให้ความร้อนนะคะ ทอดเกล็ดพริกแห้ง 2 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่ง และทิ้งไว้สัก 2 นาทีให้ดูดซึมน้ำมันที่มีรสพริก หมั่นเขย่ากระทะ แล้วตักใส่ชามที่มีหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงสรด้วยเกลือหากจำเป็น ผสมกับพาร์ทเมซาน และเสิร์ฟ
สารอาหารที่จากหน่อไม้ฝรั่ง
- วิตามินซี
- วิตามินเค
- เบตาแคโรทีน
- กรดโฟลิก
- ฟอสฟอรัส
- โพแทสเซียม
- สังกะสี
- ใยอาหาร
- หน่อไม้ฝรั่งอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น