น้ำผลไม้สดอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก

น้ำผลไม้ที่ดิบ สด จะช่วยทำความสะอาดระบบภายในร่างกายให้ความกระปรี้กระเปร่า และคืนความอ่อนเยาว์นับเป็นอาหารหลักสำหรับลดน้ำหนัก และล้างพิษที่ไม่มีอะไรเทียบได้

น้ำผลไม้สดอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก

คุณอาจจะซื้อน้ำผลไม้กล่องได้ แต่ถ้าจะให้ดี ถ้ามีโอกาสน่าจะลงทุนซื้อเครื่องคั้นผลไม้สักเครื่อง และดื่มเอง เพราะไม่มีอะไรจะดีดว่าสิ่งที่เราทำเอง โดยเฉพาะน้ำผลไม้สดที่ดีทั้งรสชาติ และสารอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถนำอาหารที่อร่อยๆ อีกหลายๆ อย่างมาผสมกับน้ำผลไม้ โดยที่คุณจะไม่รู้สึกเบื่อเลย
ผลไม้ และผักไม่เพียงแต่มีไขมันต่ำเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และเอนไซน์ที่จำเป็นซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมจากน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว ประกอบกับการที่เป็นน้ำผลไม้ดิบ สารอาหารทีจำเป็นต่างๆ จึงไม่ถูกทำลายจากการปรุง

คุณสามารถนำผลไม้ และผักใดๆ มาทำน้ำผลไม้ได้ แต่อย่าผสมน้ำผักกับน้ำผลไม้เข้าด้วยกัน ยกเว้นแอปเปิล และแครอท ผักหลายชนิดโดยเฉพาะผักสีเขียว เช่น บรอกโคลี หรือผักน้ำ มีรสแรง และขม ควรจะผสมกับชนิดที่หวานกว่า เช่น แครอท หรือบีทรูท

น้ำผลไม้สดอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก

การดื่มน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวทั้งวันเป็นวิธีที่เยี่ยมมากในการเริ่มดน้ำหนัก เป็นการช่วยทำความสำอาด และฟื้นความอ่อนเยาว์ได้ิย่างดียิ่ง สามารถขับสารพิษที่สะสมอยู่นาน บำรุงผิว และลดความอยากอาหาร ควรเตรียมตัวอย่างน้อย 1 วันโดยการรับประทานแต่อาหารดิบเท่านั้น(ผลไม้และสลัดผัก) โยเกิร์ตชีวภาพ ไขมันต่ำ และดื่มน้ำผลไม้สด 3 แก้วใหญ่ ในวันที่ดื่มน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวทั้งวัน ให้ดื่มน้ำผลไม้สด 3-4 แก้วใหญ่ (ควรเป็นน้ำผักอย่างน้อย 2 แก้ว) และน้ำเปล่า 8 แก้วใหญ่ (อาจจะใช้ชาสมุนไพรแทนบ้างก็ได้) หลังจากวันที่ดื่มน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวทั้งวันแล้วให้รับประทานอาหารเหมือนวันที่เตรียมตัวอีก 1-2 วัน เพียงเท่านี้นอกจากขะทำให้น้ำหนักคุณลดไปอย่างเห็นได้ชัดแล้ว ยังทำให้มีความอยากอาหารน้อยลง และผิวพรรณดีขึ้นอีกด้วย

สารอาหารที่ได้จากน้ำผลไม้อาหารลดอ้วน

ในน้ำแครอท และแอปเปิล

• วิตามินซี
• เบตาแคโรทีน
• กรดโฟลิก
• แคลเซียม
• ธาตุเหล็ก
• แมกนีเซียม
• ฟอสฟอรัส
• โพแทสเซียม
• 
  

สาระน่ารู้เกี่ยวกับน้ำผลไม้อาหารลดน้ำหนัก

• คุณต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องบดหรือปั่นอาหารใช้ไม่ได้ นอกจากจะมีอุปกรณ์การคั้นน้ำพิเศษติดมาด้วย
• ควรคั้นน้ำผลไม้ที่แตกต่างออกไปบ้างเพื่อจะได้รับสารอาหารที่หลากหลาย
• เมื่อคั้นน้ำผลไม้ ควรเลือกใช้เฉพาะผลไม้ และผักออร์แกนิกเท่านั้น ทั้งนี้เพื่อให้รับสารอาหารได้สูงสุด และลดสารเคมีตกค้างจากปุ๋ย และยาฆ่าแมลง
• หากเป็นไปได้ ควรใช้วิธีขัดล้างผิวของผลไม้ หรือผักจะดีกว่าการปอกเปลือก เนื่องจากสารอาหารมักจะอยู่บริเวณใต้เปลือก
• ใช้น้ำเปล่าเจือจางน้ำผลไม้ที่รสหวานเพื่อป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูง
• ควรหลีกเลี่ยงผลไม้ หรือผักที่มีใยอาหารมาก เช่น มะเดื่อ หรืออโวคาโด เพราะมีน้ำน้อยมากหรรือไม่มีเลย

เมนูแนะนำสำหรับวันนี้ น้ำแอปเปิ้ล และแครอท

1. แครอทขัดสะอาด 8 หัว
2. แอปเปิลล้างสะอาด 4 ผลใหญ่

ขั้นตอนการทำก็ไม่อยากคั้นน้ำแครอท ตามด้วยแอปเปิล จากนั้นก็อร่อยกันได้เลย