วันศุกร์ที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2556

กุ้งอาหารที่ดีกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

เพราะการลดน้ำหนักบางครั้งเราต้องงดรับประทานอาหารบางอย่างเพื่อให้การลดน้ำหนักได้ผลดีขึ้น แต่อีกนัยหนึ่งก็จะส่งผลถึงอาการเจ็บไข้ได้ป่วยที่มักจะมาบ่อยขึ้น เนื่องจากร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่ไม่ครบ ดังนั้นการรับประทานที่ส่งผลในการเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายถือเป็นสิ่งทีจำเป็น ใน 2-3 บทความที่ผ่านมาเราได้อธิบาย และแนะนำอาหารที่จะช่วยส่งเสริมภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้น เพื่อการลดน้ำหนักที่ปลอดภัย เพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง ดั่งในบทความนี้จะขอแนะนำเรื่องการแนะนำเมนูอาหารจากกุ้ง ซึ่งถือเป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพ และส่งผลถึงผลให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราแข็งแรงขึ้น
กุ้งอาหารที่ดีกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
กุ้งอาหารที่ดีกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก


กุ้งอาหารที่ดีกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

กุ้งนอกจากเป็นที่นิยม และอร่อยมากแล้ว กุ้งยังเป็นอาหารสารพัดประโยชน์มากด้วยสารอาหาร และมีไขมันน้อยมาก และไม่มีไขัมนอิ่มตัวเลย กุ้งเป็นอาหารที่ประกอบด้วยสังกะสี และซีลีเนียมในปริมาณสูง แร่ธาตุเหล่านี้เสริมความแข็งแกร่งให้กับภูมิคุ้มกัน และเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ กุ้งยังช่วยให้การทำงานของตับดีขึ้น ตับเป็นอวัยวะสำคัญในการกำจัดของเสียออกจากร่างกาย จึงต้องมีศักยภาพในการทำงานที่ระดับสูงสุดเพื่อกำจัดสารพิษ และของเสียให้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ 
ตับยังมีบทบาทในการเผาผลาญไขมันด้วย กุ้งเป็นอาหารที่มีเกลือสูง ดังนั้น ควรล้างก่อนใช้ และไม่ควรเติมเกลือเพิ่มไปในอาหารที่ประกอบด้วยกุ้ง 
ถึงแม้ว่ากุ้งจะเป็นอาหารที่ดี และจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แต่ก็ไมควรรับประทานให้มากจนเกินไปนะคะ เอาแค่พอดีๆ 

สารอาหารที่จะได้จากกุ้งเมนูอาหารที่ดีต่อคนลดน้ำหนัก


  • วิตามินบี 3
  • วิตามินบี 12
  • แคลเซียม
  • ไอโอดีน
  • แมกนีเซียม
  • ฟอสฟอรัส
  • โพแทสเซียม
  • ซีลีเนียม
  • สังกะสี
  • ใยอาหาร
  • โปรตีน

เมนูอาหารแนะนำ สลัดกุ้งใหญ่

ส่วนประกอบมีดังนี้

  1. กุ้งขนาดใหญ่ปรุ่งสุก แกะเปลือก 8 ตัว
  2. ผักสลัด และสมุนไฟร 3 กำมือ
  3. น้ำมันมะกอก 1 ชอนชา
  4. น้ำมันเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ

ผสมกุ้ง ผักสลัด และสมุนไพรในชาม เติมน้ำมัน และน้ำเลมอนโรยด้วยพริกไทยดำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูอาหารที่แสนจะอร่อย และเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายได้แล้ว
ทำกับข้าวกินเอง

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น