สำหรับคนไหนที่กำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก ไม่ควรพลาดอาหารที่ทำจากทูน่า ไม่ว่าจะเป็นการย่าง ปิ้งบนตะแกรง เพราะทูน่าเป็นอาหารที่ล้างพิษ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม
ทูน่าประกอบด้วยซีลีเนี่ยม แร่ธาตุต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยล้างพิษให้ร่างกาย โดยเข้าทำลายอนุมูลอิสระ และกำจัดโลหะหนัก เช่นปรอท ช่วยป้องกันมะเร็ง
ซีลีเนี่ยมจากทูน่ายังทำให้ภูมคุ้มกันแข็งแรง เพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว และเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ ถือว่าเป็นอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้กำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก
ทูน่าเป็นแหล่งของกรดไขมันที่จำเป็นชั้นเยี่ยม ช่วยในการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลอความหิว ลดความเสี่ยงจากเส้นเลือดในสมองแตก ทั้งยังช่วยลดคอเลสเตอรอล ทูน่าอุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยรักษากล้ามเนื้อให้ผอมเรียวไม่เป็นก้อน ซึ่งเท่ากับส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญไขมันนั่นเอง
นอกจากนี้ ทูน่ายังช่วยปรับสภาพผิวแห้ง และเชื่อว่าเป็นอาหารสำคัญที่ช่วยลดเซลลูไลท์
การปรุงทูน่า สิ่งที่พึ่งระวังคือไม่ควรใส่เกลือมากหรือไม่ต้องใส่เลยก็ได้เพราะ ทูน่าจะประกอบด้วยโซเดียมในตัวอยู่แล้ว
 |
| ทูน่าอาหารที่วิเศษสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก |
ทูน่าอาหารที่วิเศษสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
ทูน่าประกอบด้วยซีลีเนี่ยม แร่ธาตุต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยล้างพิษให้ร่างกาย โดยเข้าทำลายอนุมูลอิสระ และกำจัดโลหะหนัก เช่นปรอท ช่วยป้องกันมะเร็ง
ซีลีเนี่ยมจากทูน่ายังทำให้ภูมคุ้มกันแข็งแรง เพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว และเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ ถือว่าเป็นอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้กำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก
ทูน่าเป็นแหล่งของกรดไขมันที่จำเป็นชั้นเยี่ยม ช่วยในการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลอความหิว ลดความเสี่ยงจากเส้นเลือดในสมองแตก ทั้งยังช่วยลดคอเลสเตอรอล ทูน่าอุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยรักษากล้ามเนื้อให้ผอมเรียวไม่เป็นก้อน ซึ่งเท่ากับส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญไขมันนั่นเอง
นอกจากนี้ ทูน่ายังช่วยปรับสภาพผิวแห้ง และเชื่อว่าเป็นอาหารสำคัญที่ช่วยลดเซลลูไลท์
การปรุงทูน่า สิ่งที่พึ่งระวังคือไม่ควรใส่เกลือมากหรือไม่ต้องใส่เลยก็ได้เพราะ ทูน่าจะประกอบด้วยโซเดียมในตัวอยู่แล้ว
สารอาหารที่จากจากทูน่าอาหารสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
- วิตามินบี 3
- วิตามินบี 6
- วิตามินบี 12
- วิตามินดี
- วิตามินอี
- ไบโอติน
- ไอโอดีน
- แคลเซียม
- ซีลีเนียม
- กรดไขมัน
- โอเมกา 3
- โปรตีน
- ทริปโทฟาน
สาระน่ารู้เกี่ยวกับทูน่า
- -ปลาทูน่าสดอุดมไปด้วยสารอาหารควรเลือกปลาที่มีเนื้อแน่น และตาใสสามารถรับประทานได้ทั้งดิบ และสุก
- -ทูน่ากระป๋องจะสูญเสียกรดไขมันโอเมกา 3 ในขั้นตอนการบรรจุกระป๋อง แต่ยังเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักที่ดี เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีการเติมน้ำมัน เกลือ หรือสารปรุงแต่งที่ไม่พึงประสงค์ต่างๆ
- -กรดไขมันที่จำเป็นในปลาทูน่าสดช่วยบรรเทาอาหารก่อนประจำเดือนโดยเฉพาะอาการอารมณ์แปรปรวน และอาการระคายเคือง นอกจากนี้ ยัง มีทริปโทฟานซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยผ่อนคลายด้วย
- -ไบโอติน และวิตามินบี 3 ที่พบในเนื้อทูน่าช่วยต้านการอักเสบ ลดอาการปวดจากข้ออักเสบรูมาตอยด์
เมนูอาหารสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักขอเสนอ ทูน่าเทริยากิ
- โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งใส 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมทุบ 2 กลีบ
- น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น
- ทูน่าสเต๊ก 4 ชิ้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น